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哈囉~ 亮亮暑假前往越南胡志明鞋廠實習

接下來要與大家分享 在下班時間亮亮探索胡志明市的心得囉~

 

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在越南實習2個月 其實是有點想家鄉的美食的!!

今天來跟大家介紹 在胡志明五郡的 大娘水餃 是我們台灣人開的唷~

位於 五郡 觀音堂旁 的 肯德基前面~

 

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給大家看看 menu 超多好吃的!!!

可以點一碗麵 也可以一群人吃快炒

 

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也可以外帶 冷凍的水餃唷!!!

 

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來看看廚房~ 是現點現做的!! 也有滷味可以切

 

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這次亮亮點 水餃 酸辣湯 牛肉麵 蔥油餅

水餃還不錯~~ 吃起來跟台灣的差不多!! 只是醬油是越南醬油~

 

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酸辣湯~ 基本上配料跟台灣一樣!!

只是這邊的筍子是使用 醬包辣筍乾那種 

所以雖然是酸辣湯 但卻充滿醬筍的味道 呵呵...

 

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接下來與大家介紹 蔥油餅!!

是 現點 現擀皮 現製作的唷!!

 

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蔥油餅 吃起來是什麼味道呢!!

其實就很像是我們 下課後 炸蔥油餅 蔥肉餅的感覺

其實越南的 韭菜盒子 跟 蔥油餅 都是這種口感 很特別^^ 有機會大家可以試試

 

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再來跟大家介紹 牛肉麵!!

湯頭還不錯 不過小辣

 

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