跟著愛咪兒與亮亮一起走遍世界

來到英國，怎麼可以錯過道道地地的英式下午茶，吃吃看百年歷史的飯店

Useful information

The midland hotel(可以直接連到網站)

地址: 16 Peter Street, Manchester, M60 2DS (靠近曼城市圖書館)

這是一間百年的老飯店，怎麼說呢?

接待過女王，首相，有頭有臉的人

據說這間飯店是漂亮寶貝維多利亞跟足球金童貝克漢第一次約會的地方

還有一個大事件，飯店入口還有雕像為證

1904年勞斯萊斯在這裡簽下合約創立公司

這麼有意義的飯店，怎麼可以入曼城沒來看一下

要來Midland hotel 吃下午茶需要上網預訂，預約按此

預約制的餐廳，可以有效控制餐點數量，也可以提供舒服的環境

不必擔心外面有人在排隊，導致正在用餐的客人很緊張

下午茶一個人 £19.95，午茶供應時間是下午一點到四點半

看看這樣的用餐環境，挑高的設計可以巧妙地吸收聲音

想像自己是公主，我是公主阿

優雅地品嘗餐點，喝個英式奶茶

合照合照，一定要為這個值得紀念的日子合照

剛來曼城就可以見到好久不見的朋友~

這個下午茶的拼盤不是傳統的三層圓盤，但是他也有三層

有三明治(三種口味都很可口，吐司很綿密不會覺得很乾)

手卷，鮭魚餅乾，三種蛋糕，果凍，香檳，英國司康，英式茶(可以回沖)

總共大概是十道餐點，一個人將近20磅

這個價格一開始我覺得很貴，台幣要一千欸，後來陸續吃了幾間

才發現一套下午茶幾乎是這個價錢

有歷史意義的飯店、用餐環境搭配這樣的價格~非常推薦

你猜這個類似銀絲卷的食物是什麼?你猜

拜託你猜猜看~

不是銀絲卷，真的不是

不是硬的

不是炸的

這是司康要用的濃奶油，台灣很少看到

比較傳統的吃法

-司康切成兩半，底層塗上濃起司再加上果醬，在優雅的往下咬~

外面是脆脆的，裡面吃起來有水分不會很乾，很好下嚥，喝一口茶

考得剛剛好，火侯跟溫度都恰到好處

我自己喜歡 先嘗一口什麼配料都沒有加的司康，切得很小塊，在塗上一小塊的奶油跟果醬

自己吃的開心最重要~

以上這道粉紅泡泡的甜點，是一個完全沒想過的口感

他不是軟的，他是脆脆的硬硬的

一咬下去 超級甜，我覺得很像是硬的棉花糖

(英國人很喜歡，甜點店都會有賣，嘗試一下)

在曼城吃了幾間下午茶店

用餐環境很優雅，座位間的距離不會很壅擠，隔壁桌的人不會跟你靠太近

服務生會適時的協助餐點的需要，茶喝完了，會回沖還加上茶葉

對我而言，餐點很好吃，尤其是司康

最喜歡這一家，也推薦大家來嘗嘗