哈囉~ 亮亮暑假前往越南胡志明鞋廠實習
接下來要與大家分享 在下班時間亮亮探索胡志明市的心得囉~
在越南實習2個月 其實是有點想家鄉的美食的!!
今天來跟大家介紹 在胡志明五郡的 大娘水餃 是我們台灣人開的唷~
位於 五郡 觀音堂旁 的 肯德基前面~
給大家看看 menu 超多好吃的!!!
可以點一碗麵 也可以一群人吃快炒
也可以外帶 冷凍的水餃唷!!!
來看看廚房~ 是現點現做的!! 也有滷味可以切
這次亮亮點 水餃 酸辣湯 牛肉麵 蔥油餅
水餃還不錯~~ 吃起來跟台灣的差不多!! 只是醬油是越南醬油~
酸辣湯~ 基本上配料跟台灣一樣!!
只是這邊的筍子是使用 醬包辣筍乾那種
所以雖然是酸辣湯 但卻充滿醬筍的味道 呵呵...
接下來與大家介紹 蔥油餅!!
是 現點 現擀皮 現製作的唷!!
蔥油餅 吃起來是什麼味道呢!!
其實就很像是我們 下課後 炸蔥油餅 蔥肉餅的感覺唷
其實越南的 韭菜盒子 跟 蔥油餅 都是這種口感 很特別^^ 有機會大家可以試試
再來跟大家介紹 牛肉麵!!
湯頭還不錯 不過小辣
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